Sovint mengem fideus a la nostra vida, i la màquina de fideus ens pot ajudar a fer realitat aquesta idea.La màquina de fideus pot extreure massa, fideus amples, fideus fins, massa, fideus rodons, etc. Per a botigues de fideus i persones que sovint els agrada menjar fideus, com utilitzar aquest equip?Quina marca de màquina de fideus és bona?
Principi de la màquina de fideus
El principi de funcionament de la màquina de fideus és extruir la farina a través de la rotació relativa del corró de farina per formar una massa, i després tallar la massa a través del ganivet de tall del cap frontal per formar fideus.La forma dels fideus depèn de l'especificació del ganivet de tall.Tots els models es poden equipar amb diferents especificacions de ganivets de tall.Per tant, una màquina pot fer fideus de diverses especificacions després de canviar els ganivets de tall de diferents especificacions.
Classificació i característiques de la màquina de fideus
Màquina automàtica de fideus
La màquina automàtica de fideus es refereix a un procés únic des de l'alimentació fins a la sortida, amb una alimentació ininterrompuda i una sortida al mig.Els seus avantatges són l'alta eficiència i l'estalvi de mà d'obra;El desavantatge és que la duresa superficial i els tendons són pobres.
Màquina de fideus semiautomàtica
Algunes màquines de fideus semiautomàtiques funcionen manualment i els fideus s'han de prémer diverses vegades repetidament.Té els avantatges d'alta tenacitat, bon tendó i bon gust.El desavantatge és que la velocitat és lenta i l'eficiència relativament baixa.
Les màquines de fideus es poden dividir en màquines de fideus simples, màquines automàtiques de recollida de tallarines d'una sola vegada, màquines de fideus de línia de muntatge, màquines automàtiques de fideus d'escampament de farina, etc.
Neteja i manteniment de la màquina de fideus
Després del processament, col·loqueu-lo unes hores i netegeu-lo després que la massa residual a la màquina estigui seca.Quan netegeu, gireu la màquina de fideus cap per avall i utilitzeu pals de bambú per trencar les molles de massa seca a l'espai.Després de trencar-se, és fàcil caure.
Netegeu la farina al motor de la màquina, després gireu la superfície de pressió cap a dins, lligueu la superfície seca de la mateixa manera i, a continuació, netegeu la farina a l'interior amb un drap humit.A continuació, gireu la màquina i toqueu-la suaument, de manera que caigui el residu de farina trencat.Netegeu la farina a la superfície de la màquina amb una tovallola humida.
Si la màquina no s'utilitza durant molt de temps, recordeu afegir oli i lubricació i, a continuació, poseu-vos una bossa de plàstic per evitar que les cendres afectin el proper ús.
Hora de publicació: 27-12-2021